本周生猪价格为14.87元/千克，较上星期跌落2.75%;猪肉价格为20.16元/千克，较上星期跌落0.64%;仔猪价格37.22元/千克，较上星期跌落0.27%;二元母猪价格为2679.34元/头，较上星期跌落0.14%。
商务部监测多个方面数据显现，2023年3月第4周商务部监测全国白条猪批发均价为20.43元/公斤，环比跌落0.87%。
本周猪价环比持续跌落，周内持续在15元/公斤下方偏弱震动，周度均价环比跌至14.87元/公斤。随气温升高，肥标价差走缩，不利于饲养端压栏和二育行为，供给全体添加，而需求终端受宏观经济低迷影响收入，从而导致居民消费需求显着偏弱，猪肉消费全体仍旧不见起色，白条订单持续偏弱，屠企新增收购需求偏低，全体收购顺利，且压价心情不减，商场持续处于供大于求状况，猪价持续回落。预判4月上旬期间，出栏产品大猪价格将持续在阶段性低谷偏弱震动徜徉，4月下半月-5月份才干有望迎来相对来说比较稳定且清晰的上涨行情，7-8月份以及整个下半年猪价全体看涨几率偏高。下半年出栏大猪供给全体足够适度偏严重，年内猪价走势全体慎重达观。
本周鸡蛋价格9.67元/公斤，周内价格震动下行，全体重心环比上星期跌2.03%。筛选蛋毛鸡12.55元/公斤，周内价格震动下行，全体环比上星期跌1.77%。供给方面，当时我国在产蛋鸡存栏量虽有小幅添加，不过全体水平较同期仍偏低，供给压力仍在，这在底部给蛋价供给了支撑。本钱方面，当时饲料价格偏弱，饲养本钱下降，支撑力度削弱。需求方面，全体需求仍处阶段性冷季，产销区各环节走货一般，虽有部分业内人士预期跟着清明假日在即，下流商场需求或将有小幅改进，但假日仅有一天，外出旅行、堂食等需求提振没有抵达预期，全体需求增量不显着。淘鸡方面，当时超龄老鸡筛选量小幅添加，部分屠企有减产等状况，叠加猪肉价格仍偏弱，消费代替现象增多，商场张望心情增强，屠企实践补货量有限，淘鸡价格震动下行。
本周白羽肉毛鸡价格10.67元/公斤，周内价格偏强运转，全体环比上星期涨2.70%。白羽肉毛鸭价格11.04元/公斤，周内价格持续小涨，全体环比上星期涨3.72%。当时局部地区合同鸡出栏量有添加态势，不过社会鸡源全体持续偏紧，而当期宰杀亏本，屠企仍有减产、限产乃至停产状况，这直接“支撑”了产品供给方的挺价心情，加上冻品走货也一般，下流屠企对肉禽的新增收购需求增幅显着偏低，全体补货较为慎重，周内白茸毛鸡价格呈偏强震动的态势。肉鸭方面，当时毛鸭饲养本钱和投进本钱均持续高位，屠企有限价限产等状况，商场秩序逐步趋于平缓，仍需调查后期冻品等产品的销量与毛鸭全体的供需状况等，大部分地区毛鸭以固定合同为主，报价稳中小调。
本周白羽肉鸡苗价格6.01元/羽，周内价格持续上涨，环比上星期全体涨6.82%。白羽肉鸭苗价格6.69元/羽，周内价格先跌后涨，但全体环比上星期跌6.71%。肉种蛋价格3.20元/枚，周内价格先涨后持稳，环比上星期涨2.81%。当时鸡苗供给虽有小幅添加，但全体依然偏紧，大中小企业排苗方案较为顺利，部分地区呈现“一苗难求”状况。随同饲料等价格偏弱，本钱下降，饲养赢利体现较好，商场补栏决心添加，散户补苗积极性也显著地增强，鸡苗价格持续上涨。鸭苗方面，近期鸭苗出苗量处持续小幅添加的态势，但全体供给仍处适度偏紧的状况，供给及本钱支撑仍较为强势，不过面临较高的饲养本钱，商场张望心情也增强，养户补栏积极性变淡，供需博弈加重，鸭苗价格先跌后涨，但较上星期重心有所下移。
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