近年来，我县依托良好的肉牛产业高质量发展基础和资源优势，抢抓发展机遇，加快推进肉牛产业高质量突破性发展，进一步夯实乡村振兴产业基础，促进群众稳定增收。
走进平昌深山农业专业合作社的肉牛养殖基地，耳畔便传来了此起彼伏的牛叫声，放眼望去，一头头膘肥体重的肉牛，或在饮水，或在悠闲地吃着草料。
2021年5月份第一批入栏，存栏500头，出栏100头，总 收入280万元，目前，存栏有400多头，准备在三月份，去购买一批牛，在年底，存栏达到1000头。
据了解，平昌深山农业专业合作社是一家专业养殖肉牛的专合社。自去年落户观音村以来，已建成一期标准化养殖场三个，达3600平方米；调养场一个，面积达2100平方米，牧草基地500亩；现存栏肉牛400余头。
在我们这一个地区建了这么好的肉牛场，离家近，把我们也带动了，也带动很多老百姓
目前，负责场内养牛的有10多人，他们的工资每个月都是3000以上。去年收青饲料200吨，带动周边50户农民增收。
同时，为了逐步提升牛场粪污处理水平，保护生态环境，合作社还对基地粪污处理设施设备做了升级改造，积极探索生态养牛，循环利用的发展之路。
通过安装漏粪板、刮粪机，把牛液粪便收集到池子里面，粪便通过干湿分离机，翻晒，进行技术处理成为有机肥。这样不仅给企业增加了收入，也节约了成本。
为保障肉牛养殖饲草需求，观音村还积极利用边坡地，撂荒地发展优质牧草种植产业，实现村集体收入有突破，企业有盈利，群众有收入，多方共赢的良性循环。
现正在抢抓复垦道路两边的撂荒地，每天两台挖机，安排务工人员20几人，预计在3月中旬把玉米、牧草、大豆种植下地。
岳家镇立足实际充分挖掘巴山牛优质种源优势，全力发展肉牛产业，创新联农带农机制壮大集体经济。
一方面通过合作社+资产资金发展肉牛产业，壮大集体经济。将集体经济扶持资金和闲置资产投资肉牛场，实现短期、中期、长期村集体经济收益达20余万元。另一方面通过合作社+大户发展肉牛产业，推行统一良种供应、技术服务、防疫监管、饲料配送、肉牛收购的“五统一”模式，实现联农带农利益链结，带动群众致富增收。
截至目前，已发展年出栏1000头以上的肉牛养殖大户1户、100头以上的养殖大户5户、小规模养殖48户；种植牧草1200亩。下一步，岳家镇将从始至终坚持立足优势资源，着眼精而优，全面建设集种、养、加、销等一体化的巴山肉牛全产业链，努力建设成渝西地区绿色肉牛产业供应链。
近年来，我县依托良好的肉牛产业高质量发展基础和资源优势，按照“一核两区三片”产业高质量发展定位（一核：以四川大巴山牛牧业集团有限公司为核心；两区：以得胜镇、响滩镇为重点，建设两个示范区；三片：通过引领示范，带动得胜-兰草片区8个镇、响滩-西兴片9个镇、云台-笔山片区14个镇一起发展），推行“有突出贡献的公司+专合组织+家庭农场”模式，通过土地集中、项目配套和技术上的支持，连片建设肉牛标准化养殖园区，引导农户由分散向适度规模养殖转变，形成“大园区、小业主”发展格局。得胜肉牛产业园获市三星级农业产业园称号，全县建成肉牛规模养殖场212家，其中：存栏1000头以上的3家。
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